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とことん牡蠣を楽しむ岡山旅

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とことん牡蠣を楽しむ岡山旅
広島だけではない!岡山は日生の魅力!追加 出典:gois/syun追加 岡山県は、牡蠣の生産量全国第2位だそうです!そして僕のオススメする備前市日生は、県内トップの牡蠣の水揚げなんです。泊まった旅館の女将さんに教えていただきましたが「日生牡蠣」は栄養の豊富な海で育てられるため、通常2~3年かかるところが1年で大きくなり、色白で臭みがなく、プリプリして加熱しても身が縮まないのが特長…なんだとか!!うまくて安い!それが「日生牡蠣」なんです!追加 ちなみに…日生ってどこ?追加 出典:gois/syun追加 日生町(ひなせちょう)は、岡山県... 続きを読む

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