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日本の山の幸を味わう!山菜料理の数々

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日本の山の幸を味わう!山菜料理の数々
日本の大自然の恵みを楽しめる山の幸である山菜の数々を用いた料理のご紹介。追加 山菜とは追加 山菜(さんさい)とは、山野に自生し、食用にする植物の総称。通常栽培はされず、自生しているものを採取する。ノビルやヨモギなど、土手やあぜ道に自生している植物で食用になる場合もあるが、これらは普通山菜とは区別して野草と呼ばれる。追加 大自然の味☆おいしい山菜料理の数々 | ギャザリーhttp://gathery.recruit-lifestyle.co.jp/article/1145187168311189101日本の山野に広がるおいしい山の恵みを楽しめる山菜料理の数々のご紹介。追加 追加... 続きを読む

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