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辛くてうまい!タイの名物トムヤムクン

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辛くてうまい!タイの名物トムヤムクン
辛さがおいしいタイの名物人気スープのトムヤムクンの紹介まとめです。追加 トムヤムクンとは追加 出典:トムヤムクン - Wikipediaトムヤムクン (ต้มยำกุ้ง, Tom yum goong) は、辛味と酸味、複雑な香りが特徴的な有名なタイ料理。トムヤンクンとも表記される。「トム (ต้ม)」は煮る、「ヤム (ยำ)」は混ぜる、「クン (กุ้ง)」はエビのこと。エビ入りトムヤムスープという意味であり、他にも鶏肉やイカ等、他の食材入りのトムヤムスープもある。鶏ならトムヤムガイ(ต้มยำไก่)、魚肉ならトムヤムプラー(ต้มยำปลา)、イカならトムヤムプラームック(... 続きを読む

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