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家庭でよく使われ旨味の豊富なおいしい椎茸

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家庭でよく使われ旨味の豊富なおいしい椎茸
多くの料理に用いられ、安価ながら、旨味成分が豊富で料理の味を膨らませてくれるおいしいキノコの椎茸のおいしさ紹介まとめです。追加 椎茸(しいたけ)とは追加 シイタケ(椎茸、香蕈、学名:Lentinula edodes、英語:Shiitake, Shiitake mushroom)は、ハラタケ目-キシメジ科に分類されるキノコである。異説では、ヒラタケ科やホウライタケ科、ツキヨタケ科ともされる。 出典:シイタケ - Wikipedia追加 出典:シイタケ - Wikipediaシイタケは日本、中国、韓国などで食用に栽培されるほか、東南アジアの高山帯や、ニュージーランドにも分布する... 続きを読む

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