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【超閲覧注意】男児の尿でゆでた卵「童尿卵」が中国の無形文化遺産に!【画像・動画】

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【超閲覧注意】男児の尿でゆでた卵「童尿卵」が中国の無形文化遺産に!【画像・動画】
日本人がよく食べる生魚(刺し身)や保存が効く納豆・塩辛などの発酵食品は、見た目やニオイ・味などが、外国人には敬遠されるなど食文化はその国にそれぞれです。そんな中、中国料理は4000年の歴史があると言われ、日本だけでなく世界中に数多くの中華料理店がいろいろな国に出店し、親しまれています。そんな中国料理ですが、上海の少し下に位置する浙江省では驚きの伝統料理が披露されました。追加 無形文化遺産に指定されている尿で煮たゆで卵「童尿卵(トンズーダン)」!! 追加 追加 「童尿卵」はその名前の通り、8歳以下の男児の尿を煮だ... 続きを読む

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