動画一般

憧れの【カンパーニュ】発酵籠なしでも出来る!クープパッカリ!まとめ

投稿日:

憧れの【カンパーニュ】発酵籠なしでも出来る!クープパッカリ!まとめ
パンを焼く方には憧れの存在パン・ド・カンパーニュ。(カンパーニュとはフランス語で田舎パンと言う意味のフランスパンの一種です。)一度はパッカリ開いたカンパーニュ焼いてみたいものです。でも、発酵籠がないしなぁ、焼いてはみたけどクープ難しい・・・そんなお悩みを抱えている方も多い事と思います。カンパーニュについてまとめましたのでご紹介させて頂きます。 追加 出典:カンパ成形Rクープのフランスパン♪ホウネンエビ。|miss り...カンパ成形RクープのフランスパンR の文字でクープを入れた発酵籠を使わずに焼いたカンパーニュ。甲... 続きを読む

元の記事を見る

-動画一般

Copyright© バイラルアンテナ , 2019 AllRights Reserved Powered by AFFINGER4.