お笑い・ハプニング

{長持たせ術=節約術!} 7つの食べ物を新鮮に長く保つ裏ワザ

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1 バナナ+ラップ

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根本をラップでくるむだけで、通常より4-5日も長持ち!

2 じゃがいも+りんご=◎

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じゃがいもはりんごの近くに保管しておくと、なんと芽が生えてこないんだとか。

3 じゃがいも+たまねぎ=×

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じゃがいもはたまねぎの近くに保管されると早く腐ってしまいます。

4 サラダ+ラップ+ペーパータオル=◎

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サラダが悪くなる原因は、水分。ペーパータオルが水分を吸収して長持ち◎

5 ハーブ+オリーブオイル

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保管が難しいハーブ類は、オリーブオイルと一緒に冷凍庫で冷凍して長持ち!

料理時はフライパンにそのまま入れるだけ。時短もできる完璧な保管法です。

6 野菜・果物+冷水+お酢

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買ってきた果物や野菜、冷蔵庫に入れる前に!冷水に大さじ1杯のお酢で1-2分洗う→流水で流す→水分を拭きとって、容器に入れて冷蔵庫へ。たったひと手間で、3日以上も長持ちします!

7 チーズ+ベイキングシート

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ベイキングシートでくるんだチーズを、少し空気を含めたプラスチックバッグへ。新鮮なまま、長くキープできます。

 

 

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